Προϊόντα για οι μάγειρες (971)

Πυκνότητα: 100% καθαρό, λιγότερο από 0.5% κοτσάνια, καθαρισμένο μηχανικά, χωρίς ξένες ουσίες Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτί σύμφωνα με την αίτηση Η ρίγανη είναι ένα αρωματικό βότανο που προσθέτει μια λεπτή, γλυκιά γεύση σε μια ποικιλία πιάτων. Χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, ενισχύοντας τη γεύση σούπας, στιφάδου και σάλτσας. Στην Caliph Trade, παρέχουμε ρίγανη υψηλής ποιότητας που έχει αποξηρανθεί προσεκτικά για να διατηρήσει το λεπτό άρωμα και τη γεύση της. Η ρίγανη μας είναι ιδανική τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για οικιακούς μάγειρες που επιθυμούν να αναβαθμίσουν τις γαστρονομικές τους δημιουργίες. Εκτός από τις μαγειρικές της χρήσεις, η ρίγανη προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστή για τις καταπραϋντικές της ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και την αναπνευστική υγεία. Η ρίγανη μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και ωφέλιμο. Εμπιστευθείτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε ρίγανη και απολαύστε τη πλούσια γεύση και το άρωμα που προσφέρει στα πιάτα σας.

Ακόμη και στο σπίτι, το μοντέλο FIAMMA φέρνει κλάση και κομψότητα. Ακριβής και αποκλειστικός σχεδιασμός: με γυαλιά στις καμπύλες πόρτες, που το καθιστούν μοναδικό και αποκλειστικό. Ακόμη και οι σχισμές της καμινάδας εγκαταλείπουν την κλασική μορφή για να αποκτήσουν μια νέα, καθαρά "φλόγα" στυλ. Ένας φούρνος που εκπλήσσει ευχάριστα για την προσοχή στη λεπτομέρεια, ακόμη και στις λαβές, στις μεντεσέδες, στην κονσόλα εργαλείων.

Ο ημι-συνεχής TFi3000 για βιομηχανική χρήση δεν είναι συμβιβασμός, αλλά μάλλον ο συνδυασμός των πλεονεκτημάτων δύο εντελώς διαφορετικών συστημάτων! Επιτρέπει τις διαδικασίες καπνού, θερμότητας και ψύχους σε ένα μόνο βήμα παραγωγής. Οι αυτοματοποιημένες διαδικασίες εργασίας μειώνουν τα λειτουργικά σας έξοδα ενώ ταυτόχρονα αυξάνουν τις παραγωγικές ικανότητες. Αποτελεσματικός συνδυασμός Ti3000 & IKi3000 Παραγωγή ακριβώς στην ώρα της, ελεγχόμενες και αναπαραγώγιμες διαδικασίες εργασίας Πολύ χαμηλότερη ανάπτυξη μικροβίων και μόλυνσης – για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής Αυτόματο σύστημα μεταφοράς Παραγωγή, συσκευασία και παράδοση σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα Μειωμένη ζήτηση για ψυκτικούς χώρους αποθήκευσης Υψηλότερη χωρητικότητα καροτσιών σε σύγκριση με τα συστήματα μεταφοράς δαπέδου λόγω χαμηλής κατασκευής

Το ηλιέλαιο που παράγεται με πρώτη ψυχρή πίεση είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 και βιταμίνη Ε (για την ελαστικότητα του δέρματος). Αυτό το λάδι με αρώματα από αγκινάρα χρησιμοποιείται σε σαλάτες και μαγειρική. Θα συνοδεύσει τέλεια τα σπαράγγια, την αγκινάρα, το κουνουπίδι… Είναι ιδανικό για τις μαγιονέζες σας. Στη μαγειρική, είναι ιδανικό για να σοτάρετε τα κρέατα και τις τηγανητές πατάτες. Βάρος: 4,800 κιλά

Έτσι ώστε το χυλό από σόργο να είναι πάντα στο τραπέζι σας, έχουμε συμπεριλάβει το σόργο στη σειρά έτοιμων πιάτων της TM "TERRA". Για την παραγωγή σόργου, χρησιμοποιούνται σπόροι σόργου υψηλής ποιότητας που καλλιεργούνται σε εγχώρια χωράφια. Ο χυλός από σόργο είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν ενεργό τρόπο ζωής και εκτιμούν τον χρόνο τους. Χάρη σε ειδικές σακούλες μαγειρέματος, το πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί, και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν καίγεται και δεν κολλάει στα τοιχώματα της κατσαρόλας.

Οι βαλβίδες χρησιμοποιούνται γενικά για τον έλεγχο της ροής προϊόντων κάτω από επίπεδους σιλό με συστήματα τούνελ, αλυσίδες μεταφορέων και κωνικούς σιλό. Έχει ευρύ πεδίο εφαρμογής με τη γαλβανισμένη μεταλλική του δομή.

Το λουκάνικο Painho είναι ένα παραδοσιακό πορτογαλικό λουκάνικο που έχει δημιουργήσει η Monte Safira με ακρίβεια και φροντίδα. Φτιαγμένο από τα καλύτερα εθνικά κρέατα, αυτό το λουκάνικο είναι καρυκευμένο με ένα μοναδικό μείγμα μπαχαρικών, προσφέροντας μια πλούσια και νόστιμη γεύση που είναι ταυτόχρονα ικανοποιητική και αξέχαστη. Η παραδοσιακή διαδικασία καπνίσματος προσθέτει μια διακριτική αρωματική νότα, κάνοντάς το απαραίτητο για όποιον αναζητά μια αυθεντική γεύση της Πορτογαλίας. Το λουκάνικο Painho της Monte Safira είναι ιδανικό για ψήσιμο, προσθήκη σε στιφάδο ή απόλαυση ως αυτόνομο σνακ. Οι έντονες γεύσεις του και τα υλικά υψηλής ποιότητας το καθιστούν μια ευέλικτη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα, προσφέροντας μια γεύση της Πορτογαλίας που είναι ταυτόχρονα αυθεντική και ικανοποιητική. Ανακαλύψτε την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Πορτογαλίας με το λουκάνικο Painho της Monte Safira.

Η μέλι από άνθη πορτοκαλιάς είναι ένα μονοανθικό μέλι που προέρχεται από το νέκταρ των λουλουδιών των εσπεριδοειδών, κυρίως πορτοκαλιών και λεμονιών, σε μεσογειακές και υποτροπικές περιοχές. Αυτό το μέλι χαρακτηρίζεται από το ανοιχτό χρώμα του, το οποίο μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως απαλό κεχριμπάρι, και από το λεπτό και ευχάριστο ανθικό του άρωμα. Η γεύση του είναι γλυκιά και απαλή, με μια εσπεριδοειδή νότα που προσφέρει φρεσκάδα, γεγονός που το καθιστά πολύ δημοφιλές στη γαστρονομία. Μεταξύ των ιδιοτήτων του ξεχωρίζουν οι καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του επιδράσεις, κάνοντάς το ιδανικό για την ανακούφιση από την αϋπνία και τη μείωση του άγχους. Επιπλέον, διαθέτει πεπτικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά φυσικό φάρμακο για ήπιες πεπτικές διαταραχές. Η μέλι από άνθη πορτοκαλιάς χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσικό γλυκαντικό σε ποτά, γλυκά και συνταγές, προσφέροντας μια ανθική και αρωματική νότα που ενισχύει τις γεύσεις.

Οι tortelloni μας, ravioli σε σχήμα μεγάλων tortellini, γεμιστά με προσούτο και τυρί, προσφέρουν μια πολύπλοκη και αρμονική γευστική εμπειρία. Κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη καλά ισορροπημένων γεύσεων: η αλμυρότητα του προσούτο, η κρεμώδης και πολύπλοκη γεύση του τυριού, είναι ικανές να ευχαριστήσουν και να ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Το ηλιέλαιο είναι ένα ευέλικτο και ελαφρύ λάδι μαγειρικής που εξάγεται από τους καλύτερους σπόρους ηλίανθου. Γνωστό για τη ελαφριά, ουδέτερη γεύση του και το υψηλό σημείο καπνού του, είναι ιδανικό για τηγάνισμα, σοτάρισμα, ψήσιμο και προετοιμασία ντρέσινγκ. Το ηλιέλαιο είναι βασικό συστατικό για τους υγιεινιστές μάγειρες, προσφέροντας καθαρή γεύση και τα οφέλη της βιταμίνης Ε και των υγιών λιπαρών. Η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό τόσο για καθημερινά γεύματα όσο και για γκουρμέ πιάτα, επιτρέποντας στις αληθινές γεύσεις του φαγητού σας να αναδειχθούν χωρίς να τις καταπνίγουν.

Ο ξίδι με μέλι είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που συνδυάζει τα οφέλη του ξιδιού και τις θρεπτικές ιδιότητες του μελιού. Αυτό το ξίδι παρασκευάζεται με προσοχή για να προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία, ιδανικό για να ντύσετε τις σαλάτες σας ή να χρησιμοποιηθεί στις μαρινάδες σας. Με μια γλυκιά και ελαφρώς γλυκιά γεύση, το ξίδι με μέλι είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα. Είναι επίσης γνωστό για τις πεπτικές του ιδιότητες και τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά μια υγιεινή επιλογή για όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους. Ενσωματώνοντας το ξίδι με μέλι στη διατροφή σας, μπορείτε όχι μόνο να ενισχύσετε τη γεύση των πιάτων σας, αλλά και να επωφεληθείτε από τις θετικές του επιδράσεις στην υγεία. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε λάτρης της μαγειρικής, αυτό το ξίδι θα προσθέσει μια πινελιά πρωτοτυπίας στις συνταγές σας. Μην περιμένετε άλλο για να ανακαλύψετε αυτό το πολυλειτουργικό προϊόν που θα σας ενθουσιάσει και θα εμπλουτίσει τα πιάτα σας με έναν νόστιμο και υγιεινό τρόπο.

Το SuperChef Λαδιού Λαχανικών (RBD Palm Olein) είναι χωρίς χοληστερόλη και περιέχει βιταμίνες D και E. Έχει υψηλή σταθερότητα στην οξείδωση και είναι διατροφικά υγιές με ισορροπημένη σύνθεση. Μπορεί να προστεθούν γαλακτωματοποιητές μαζί με επιτρεπόμενα χρώματα, αρώματα και άλλα συστατικά κατά βούληση για να ταιριάζουν στην τελική εφαρμογή του προϊόντος. ΜΑΡΚΑ: Η HAS Oils & Fats παράγει το λάδι μαγειρέματος SuperChef σε 2 διαφορετικούς βαθμούς. Παράγουμε επίσης με σύμβαση και συσκευάζουμε για πελάτες χρησιμοποιώντας τις δικές τους προδιαγραφές και απαιτήσεις. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: PET BOTTLES Μέγεθος # Τεμάχια/Κουτί # Κουτιά σε 20’ FCL 500 ml 24 Τεμ. x 500 ml XXX 1 Λίτρο 12 Τεμ. X 1 Λίτρο XXX 2 Λίτρα 6 Τεμ. X 2 Λίτρο XXX 5 Λίτρα 4 Τεμ. X 5 Λίτρο XXX HDPE JERRY CANS (ΚΙΤΡΙΝΑ Ή ΔΙΑΦΑΝΑ) Μέγεθος # Κουτιά σε 20’ FCL 2 Λίτρα [6 x 2 Λίτρα] x 1465 Κουτιά 5 Λίτρα [4 x 5 Λίτρα] x 1030 Κουτιά 10 Λίτρα 2490 Μονάδες 18 Λίτρα 1320 Μονάδες 20 Λίτρα 1320 Μονάδες 25 Λίτρα 1075 Μονάδες

Το Okeeffe Bowl είναι ένα κεραμικό μπολ που χωράει έως 720ml (500ml καθαρού), με μια κομψή ματ φινίρισμα. Αυτό το μπολ είναι εξαιρετικά ανθεκτικό, ικανό να αντέξει έως 125 κύκλους πλυντηρίου πιάτων, καθιστώντας το μια πρακτική και στυλάτη προσθήκη στην εμπειρία του φαγητού σας. Ιδανικό για σερβίρισμα ή αποθήκευση τροφίμων, το Okeeffe Bowl συνδυάζει τη βιωσιμότητα με τη λειτουργικότητα. Επιλέξτε αυτό το μπολ για να ενισχύσετε τη συλλογή σας από σκεύη κουζίνας ενώ κάνετε οικολογικές επιλογές.

Λάδι ηλιάνθου Olenka Λίτρο

Τα προϊόντα μας φέρουν περήφανα την πιστοποίηση EcoCert, διασφαλίζοντας την ποιότητά τους και τη δέσμευσή τους προς αυστηρές περιβαλλοντικές προδιαγραφές. Είναι η διασφάλιση μιας υπεύθυνης επιλογής για εσάς και τον πλανήτη μας.

400γρ.

Η ακατέργαστη φοινικέλαιό μας είναι απόλυτα κατάλληλη για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών. Είτε αναζητάτε φοινικέλαιο χονδρικής, συσκευασμένο ή σε χύμα, μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες σας με προσαρμοσμένες λύσεις. Η Welly Food Distribution ειδικεύεται στο φοινικέλαιο για τρόφιμα και καλλυντικά, παρέχοντας προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Μονοδόσεις ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας για εστιατόρια και καφετέριες.

Versare il contenuto della confezione in padella ed aggiungere 800 g di acqua ed una noce di burro. Far cuocere per 18 minuti a fuoco medio e mantecare con una noce di burro a fine cottura. Variante della ricetta: Aggiungere, a fine cottura, pancetta rosolata o salmone grigliato o altri ingredienti a piacere soffritti separatamente. Il risotto pronto è per 2/3 porzioni.

Οι αιθέρες έλαια εισέρχονται στην κουζίνα σας με το βιβλίο «Amitiés gourmandes». Ανακαλύψτε νέες συνταγές που χρησιμοποιούν τα αιθέρια έλαια! Μάθετε πώς να τα ενσωματώσετε στην καθημερινότητά σας ή στα γιορτινά σας γεύματα, και να μαγειρεύετε με ασφάλεια για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή τον εαυτό σας: αυτό προσφέρει το βιβλίο συνταγών “Amitiés gourmandes“, που έχει συγγραφεί από την Laetitia Roux και την Dr Françoise Couic-Marinier, με φωτογραφίες και γραφικά από την Véronique Allio-Vitrac.

Αλεύρι "00", νερό, Lievito Madre (φυσική μαγιά από αλεύρι σίτου τύπου 0 σε σκόνη, μαγιά, αλεύρι από βυνοποιημένα δημητριακά), αλάτι, λάδι ηλιόσπορου, ελαιόλαδο, μοτσαρέλα, ζαμπόν, μανιτάρια champignon

Το ραπσέλαιο, γνωστό και ως Canolaöl, είναι ένα είδος φυτικού ελαίου που προέρχεται από τους σπόρους του φυτού ραπσί. Λόγω της ήπιας γεύσης του και του υψηλού σημείου καπνίσματος, χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα και την προετοιμασία φαγητών. Το ραπσέλαιο είναι φτωχό σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και περιέχει μια καλή ισορροπία ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, γεγονός που το καθιστά πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με άλλα έλαια. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες. Επιπλέον, το ραπσέλαιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχουν θετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς. Η πολυπλοκότητα και το προφίλ θρεπτικών συστατικών του κάνουν το ραπσέλαιο δημοφιλή επιλογή για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.

Φυσική χρωστική ουσία που εξάγεται από την μελάνη σουπιάς, ιδανική για να ενισχύσει τη γεύση και το χρώμα γκουρμέ πιάτων.

I bruciatori per forni industriali SIABS, alimentati a gas e realizzati in fibra metallica, sono studiati e sviluppati per il trattamento termico diretto e indiretto di prodotti alimentari quali vegetali, ortaggi, ortofrutta, settore ittico, grigliatura della carne, e molti altri ancora.

Για να εκτιμήσετε αυτή την ειδικότητα, ρίξτε το περιεχόμενο της κονσέρβας σε ένα σκεύος, καλύψτε το και αφήστε το να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Φροντίστε να ανακατεύετε από καιρό σε καιρό. Περίπου 10 λεπτά για μια μερίδα 15 λεπτά για δύο μερίδες 25 λεπτά για τέσσερις μερίδες

strongAnt Μπλούζα Σεφ Μακρυμάνικη με Κρυφά Κουμπιά Μαύρη Μέγεθος L - strongAnt Μπλούζα Σεφ Μακρυμάνικη με Κρυφά Κουμπιά 60% Βαμβάκι / 37% Πολυεστέρας / 3% Ελαστάνη Μαύρη Μέγεθος L

Το λάδι από μαύρο κύμινο, με χρώμα μέλι ή σκούρο καφέ, έχει ελαφρώς πικρή γεύση και έντονο, πικάντικο άρωμα. Παράγεται με ψυχρή έκθλιψη από τους σπόρους μαύρου κύμινου (Nigella sativa). Περιέχει πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα (ΑΛΟ), τα οποία παίζουν πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα. Το λινολεϊκό οξύ, που υπάρχει σε ποσοστό 55% στο λάδι μαύρου κύμινου, είναι ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ της ομάδας ωμέγα-6, το οποίο έχει θετική επίδραση στο δέρμα. Η θυμακινόνη, μια ουσία που περιέχεται στο λάδι, μπλοκάρει την παραγωγή ισταμίνης. Αυτό καθιστά τους μαύρους σπόρους αντιαλλεργικούς. Το λάδι μαύρου κύμινου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την λίπανση αλλεργικών δερματικών βλαβών.

Βιολογικός ελληνικός ρίγανη - ORIGANUM VULGARE HIRTUM

ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΑΓΟΡΙΑ 5-16 ΕΤΩΝ